información turistica de la ciudad de San Salvador
San Salvador es una localidad argentina ubicada al centro-este de la Provincia de Entre Ríos, cabecera del Departamento San Salvador. Se encuentra asentada sobre la Cuchilla Grande y es atravesada por la Ruta Nacional 18 que la une con las ciudades de Concordia, Villaguay y Paraná. A unos 420 km al norte de la Ciudad de Buenos Aires. La ciudad se convirtió desde los años '50 en el principal centro arrocero del país, por lo que se la denomina Capital Nacional del Arroz . El crecimiento intercensal de San Salvador en la década del '90 fue del 92,96%, según el INDEC, uno de los mas altos de la Argentina. La diagramacíon de sus avenidas hace que posea una peculiar disposicion en sectores cuadrados casi perfectos delimitados por boulevares parquizados, las vias del Ferrocarril Mesopotámico y la Ruta 18. A pesar de no contar con más de 19.000 habitantes, San Salvador a sabido ganarse el reconocimiento nacional tanto por su sobresaliente producción arrocera, como por hechos destacados en aspectos sociales, deportivos y culturales.
La ciudad fue fundada por el coronel Miguel Pedro Atanacio Malarín en tierras pertencientes a su madre Aurora Saint-Sauver, quien a su vez las había heredado de su padre Luis. En honor a ella, se nombra San Salvador a la nueva ciudad.
San Salvador es el principal centro agroindustrial de la Cuenca Arrocera Argentina con unos 20 molinos cerealeros que elaboran y comercializan arroz, soja, maíz y sorgo, entre otros.
Se destaca la integración de la cadena agroindustrial de la producción arrocera, desde la cosecha del cereal, pasando por su almacenamiento, elaboración y comercialización, tanto en el mercado interno como externo.
La actividad industrial complementa a la agrícola y en especial a la arrocera, por lo cual la ciudad cuenta con fábricas de carrocerías para camiones, implementos agrícolas, bombas y molinos arroceros. En la decada del `90 se construyó en la localidad el primer molino arrocero hecho integramente en Argentina.
Fuente: Turismo San Salvador
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